Uienbroodjes

Bereiding

Smeer boter op de doorgesneden kant van de baguette tot op de rand om uitdrogen te voorkomen, bedek het brood met (gemalen) kaas, strooi de gesnipperde ui erover heen, daarna bezegenen met spaghettikruiden en bakken tot de broodjes net krokant zijn. Te lang laten bakken maakt de broodjes te droog.