Snijdt de zalm in vierkantjes van 4 cm en meng die door de broccoli, meng het citroensap met de olie en de geraspte ciroenschil en giet dit over de broccoli. Laat dit nog 3 a 3 uur koud in koelkast staan voor gebruik.
Citoenbroccoli Met Gerookte Zalm is een recept van Smulweb.nl