Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing gaar. Verhit de boter in een wok. Bak de kipreepjes rondom bruin. Schep de ui, oesterzwammen, de kerrie en knoflookpoeder, de broccoliroosjes en de paprikablokjes erdoor en bak het geheel al omscheppend circa 5 minuten. Roer de creme fraiche erdoor en laat de ragout nog circa 3 minuten zachtjes sudderen. Schep de rijst samen met de kippenragout op een bord. Knip de peterselie erboven fijn.
Romige Kipkerrie Met Rijst. is een recept van Smulweb.nl