Begin met de bodem te bedekken met de uitgelekte selderij, besmeer het met een laagje yogonaise/mayonaise dan een laagje met de eieren, tussen elke laag bestrijken met de yogonaise/mayonaise, dan de stukjes ham/kip mayo, stukjes ananas, mayo, appels, mayo, 2 prei in hele dunne plakjes gesneden daar eindig je mee dus daar boven op geen mayonaise dan dek je het af met plastic folie + deksel erop en danlaat je de schotel een dag intrekken in de ijskast dan kunnen de ingredienten goed inwerken.