Meng de eieren, melk, room en knoflook door elkaar. Verdeel de kaas, uien, Spaanse pepers en garnalen over de bodem van het deeg. Giet het eiermengsel eroverheen. In de oven 30 tot 40 min. goudbruin bakken. Verwijder de schaal om de staart, evenals de sprieten en hom. De quiche met de garnalen en de takjes peterselie garneren.
Chili Garnalenquiche. is een recept van Smulweb.nl