Mexico: Krabsalade

Bereiding

Snijd de krab in kleine stukjes en meng die met de venkel, taug? en paprika. Schep alles losjes om. Meng zout, citroensap, mosterd, peper en azijn goed door elkaar, voeg de olie toe en klop het tot een glad mengsel. Voeg de sojasaus toe en meng het goed.