Zoek
Chili Con Carne
8
20-30 min -
Smulweb.nl
Hoofdgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
Olijfolie
200 gr uien
1250 gr gehakt met nootmuskaat
zwarte peper
175 gr tomatenpuree
2 tenen knoflook
20 gr komijn
30 gr chilipoeder (niet al te heet)
2 el dijonmosterd
zout
1 el verse basilicum
2 el verse dille
1el oregano
800 gr tomaten in blik
0,5 dl rode wijn
1 el citroensap
2 el verse peterselie
200 gram bruine bonen en 200 gram kidneybeans
150 gr ontpitte
zwarte ol
Bereiding
Uien glazig bakken. Gehakt en nootmuskaat rul bakken. Peper, tomatenpuree, knoflook, komijn, chilipoeder, mosterd, zout, basilicum, oregano toevoegen. Tomaten (uitgelekt), wijn, citroen, dille, peterselie en bonen toevoegen en dit alles 15 minuten laten pruttelen. Op smaak brengen met peper en zout, olijven toevoegen en 5 minuten doorverwarmen.
Chili Con Carne is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Carne di maiale alle erbe e insalata al mango (Kruidige varkenshaas met mangosalade)
30 min-
Bekijk recept
Rotolo di carne con insalata verde (Rollade van kalfslende met groene salade)
2 uur-
Bijgerecht
Bekijk recept
Sperziebonenchili met gehakt
20 min-
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Zomerse chili con carne met Opperdoezers
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Afrikaanse braaiworst
20 min
Bijgerecht
Bekijk recept
Ovenchili
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Wraps met chili-peterseliedip
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Pulled pork met venkelzaad, knoflook en citroen
315 min-
Hoofdgerecht
Bekijk recept