Verhit de olie in een wok en bak de repen kip en paprika 4-5 min. tot de kip gaar is. Voeg de salsa en de uitgelekte bonen toe en warm alles nog eens 1 minuut op. Wikkel de tortilla′s in magnetronfolie en leg ze 2 min. in de magnetron op het hoogste vermogen. Of warm ze op in een droge koekenpan. De tortilla′s mogen niet hard worden. Meng de mais met de salsa en de lente-ui. Leg op elke tortilla sla, wat van het kipmengsel en een schep maissalade.
Burrito's Met Kip En Maissalade is een recept van Smulweb.nl