6 
30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
Verhit de vetstof en bak al roerend het gehakt. Voeg de paprika′s, tomatenpuree en rijst bij het gehakt.Voeg de bouillon erbij. Laat 10 minuten koken. Voeg de soepgroenten erbij. Laat gaar koken gedurende 20 minuten. Voeg de gehakte tomaten en mais toe en laat nog eens 10 minuten sudderen. Kruid stevig met cayennepeper, peper en zout.Mexicaanse Schotel is een recept van Smulweb.nl
