Burrito's Gevuld Met Rundvlees

Bereiding

In een koekepan de olie verhitten en het spek en de ui zo′n 2 minuten zachtjes bakken. Gehakt toevoegen en al omscheppend rul bakken.Knoflook pellen en erboven uitpersen.Pepers, tomaat, limoensap en oregano erdoor scheppen en gehakt ca 25 minuten laten sudderen. Op smaak brengen met zout en peper. Tortilla′s verwarmen volgens de aanwijzing op de verpakking. Gehaktmengsel in reep erop scheppen en de tortilla′s oprollen. Op vier borden elk 2 burrito′s leggen.