Cazuela De Sardinas

4
20-30 min -
Hoofdgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Sardientjes schoonmaken, ingewanden eruit en kop eraf. tomaten, uien, paprika schoonmaken en in kleine stukjes snijden. Zaadlijsten verwijderen. uien en paprika zachtjes smoren met een beetje olijfolie totdat de uien glazig zijn. Wijn toevoegen en laten verdampen. Tomaten (zonder zaadjes) toevoegen en nog 10 min laten pruttelen. zout toevoegen en een gedeelte van de massa in een ovenschaal doen. Sardientjes erop leggen en weer een laag groente erop evt herhalen totdat alles in de schaal ligt. Bestrooien met paneermeel en besprenkelen met olijfolie. Gaar de sardientjes in een voorverwarmde oven van 180 C ca 15 min. Serveren met salade, stokbrood en een lekker wijntje.

Cazuela De Sardinas is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Sardinas al horno (gebakken sardines)
45 min
Bekijk recept
Sardinas En Escabeche (gemarineerde Sardientjes)
Langer dan 2 uur -
Bekijk recept

Cazuela de pollo
40 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Konijn In Gekruide Wijn-azijnsaus
Langer dan 2 uur - Hoofdgerecht
Bekijk recept
Tapa : Venusschelpen In Amandelsaus
20-30 min -
Bekijk recept
Tapa : Knoflookgarnalen
10-20 min -
Bekijk recept