Meng de in blokjes gesneden aardappel met de chorizo, de in dunne ringen gesneden sjalotjes, de tomatenpuree, de kaas en de losgeklopte eieren. Vul de vormpjes met het mengsel en bak de taartjes in de hete oven in ca 25 minuten goudbruin en gaar.
Hartig Tortillataartjes is een recept van Smulweb.nl