Olijolie in pan verhitten, goed warm laten worden. Garnalen toevoegen en kort bakken, uitgeperste teentjes knoflook toevoegen, goed met peper kruiden en paprikapoeder er op doen, niet zuinig zijn met ingredienten. sambal toevoegen, alles goed door roeren en afblussen met citroensap. Onmiddelijk opdienen. Flink wat olijfolie en knoflook gebruiken. Als het kleine teentjes knoflook zijn gewoon wat meer gebruiken. Voor alles geldt m.i. dat men nooit te zuinig met de ingredienten (kruiden) moet zijn. V.w.b. hoeveelheid garnalen, het is lekker als bijgerecht of lunchgerecht daarom niet al te veel garnalen gebruiken.