Suikerkoekjes Met Witte Wijn

Bereiding

1 Meng in een keukenmachine de bloem, suiker, boter, witte wijn en hazelnoten tot een stevig deeg ontstaat. 2 Laat het deeg in de koelkast iets opstijven, zodat het makkelijk uit te rollen is. 3 Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak tot een grote lap van ca. 1 cm dikte. Steek met behulp van uitstekers koekjes uit het deeg met een doorsnede van ca. 5 cm. 4 Leg ze op de ingevette bakplaat en bak ze in ? 10 min. in de oven lichtbruin en gaar.