Verwarm de olijfolie en laat de ui en de knoflook zachtjes even aanbakken zonder echt bruin te worden.Voeg de tomatenpuree toe en laat ook even meebakken. Voeg daarna de wijn, tomatenstukjes, kruiden, pepertjes, zout en cayennepeper toe en laat pruttelen tot sausdikte.Kook intussen de pasta gaar volgens aanwijzing op de verpakking. Als de saus de juiste dikte heeft de garnalen toevoegen en warm laten worden in de saus.Niet koken!