Pittige Scampi S Met Knoflook

Bereiding

Plaats de schaaltjes ongeveer 8 minuutjes in oven, haal ze eruit als de boter gesmolten is. Haal de ovenschoteltjes voorzichtig uit de oven. Verdeel de scampi\′s over de ovenschaaltjes en kruid ze nogmaals met zout, peper en beetje cayennepeper. Roer alles goed om en plaats de schaaltjes nog 10 minuten in de oven, als de scampi\′s mooi roze zijn zijn ze klaar. Leg elke scampi apart op een lekker stukje geroosterd bruin brood en sprenkel er een beetje olie uit het schaaltje over. U kunt ook het hele schaaltje opdienen.