4 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Verhit een wok (of diepe koekenpan), voeg 3 el olie toe en bak hierin de beefreepjes snel rondom bruin. Neem het vlees uit de pan, voeg nog 2 el olie toe en roerbak de courgette, ui en knoflook hierin 2 min. Voeg de paprikablokjes toe en roerbak 2 min. Voeg de maiskolfjes, kidneybonen a la mexicaine, vleesreepjes en salsasaus toe en roerbak nog 2-3 min.Mexicaanse Biefreepjes is een recept van Smulweb.nl
