Bereiding

Verhit de boter in een pan en roerbak het gehakt in ca. 3 minuten grijs en rul. Roer de groentemix door het gehakt en laat het geheel nog eens 5 minuten zachtjes bakken. Af en toe roeren. Roer de kapucijners en de tacosaus door het gehaktmengsel en laat het gerecht door en door warm worden. Verdeel de kapucijners over diepe borden, strooi de geraspte kaas erover en garneer eventueel met zure room.

Mexicaanse Kapucijners is een recept van Smulweb.nl