Mexicaans A La Lon

Bereiding

Fruit de ui aan, voeg de kipfilet toe, voeg flink wat kerriepoeder toe zodat het geheel goed geel ziet, bak kort de blokjes rode paprika mee, Laat het blik mais uitlekken en voeg deze toe aan het vleesmengsel, Pers een teen knoflook uit boven het vleesmengsel, voeg tot slot zout, peper en hot pepper sauce naar smaak toe. Je kunt het net zo mild of heet maken als je zelf wilt.