Gehakt bruin braden en er taco kruiden in doen de avocado schillen, ontpitten, in reepjes snijden en besprenkelen met citroensap. Tomaat in stukjes snijden en de lente uitjes in ringen. Doe de tacochips op het bakblik of grote ovenschaal, het gehakt, de tomaat, de avocado en de uitjes daarover verdelen. Kaas op het laatst, en in een hete oven doen tot de kaas is gesmolten