Verhit 4-5 eetlepels olie in een wok of grote braadpan en bak de filets (per 2 stuks) aan weerskanten op matig vuur goudbruin. Neem ze uit de pan en laat ze uitlekken op keukenpapier. Snijd de filets in tweeen en leg ze nog even terug in de wok tot ook de zijkanten niet meer roze zien.
Thaise Kip Met Knoflook is een recept van Smulweb.nl