In wok 2 eetl. olie verhitten en vlees aanbraden. Vlees uit de wok nemen en de olie wegdoen. 2 Eetl. olie in de wok doen, verhitten en de green curry, groenten en knoflook aanbakken. Vlees, cocosmelk en basterdsuiker toevoegen. Ca. 4 min. laten sudderen.