Ingrediënten

200 gram kipfilet - 1 ui - 1 groene paprika

2 teentjes knoflook - 2 eetl. olie - 1,5 lepel kerriepoeder - 1 zakje santen {Conimex} - 4 eetl. vissaus{thai kitchen} - 2 eetl. bruine basterdsuiker - 3/4 eetl. sambal badjak - 1 zakje verse basil

Bereiding

Kip, ui, kerriepoeder ca. 5 min. bakken knoflook erboven uitpersen santen mengen met 1,5 dl water paprika, santen, vissaus, suiker en sambal toevoegen aan kip. ca. 5 min. laten koken. Op bord scheppen en de basilicum er over heen strooien.

Roergebakken Kip Met Kerrie En Basilicum is een recept van Smulweb.nl