Thaise Nasi Met Ananas En Garnalenspiesjes

Bereiding

Voor de nasi:verhit de olie in de koekepan en bak hierin de knoflook,korianderwortel,komkommer en de rode peper(′s) 3a4 min op een matig vuur.bak daarna het ei erdoor en voeg de ananas en de lente ui er aan toe.breng dit alle met de vissaus,sojasaus,suiker,en peper op smaak.voeg daarna de rijst er aan toe en bak deze even mee.bestrooi de koriander koriander er over heen en garneer het gerecht af met rode peper ringen. Voor de garnalenspesjes:verhit de frituurolie in een diepe wok of frituurpan tot 170c.bestrooi de garnalen licht met bloem e frituur ze in 2a3 min mooi lichtbruin.