Thais Rundvlees

Bereiding

-snij de ui in ringen en de knoflook fijn -verhit een beetje olie in de pan -peper en zout het vlees -fruit de ui en de knoflook aan voeg daarna een kleine eetlepel currypasta toe (let op spat) -bak het vlees rondom bruin -draai het vuur laag, voeg 2 eetl vissaus toe,1/2 eetl basterd, 4 eetl kokoscreme, 3 dl heet water -laat dit ongeveer 3 uur sudderen -kook de rijst in groentenbouillon