Dressing: 1 deel olie, 1 deel azijn, fijngehakte koriander, scheut zoete chilly, en wat sesamolie. doe de sla op een bord. leg er wat tauge en cashewnoten op. besprenkel de salade met wat dressing. als laatste de reepjes kip eropleggen. garneren met cherrytomaatje en korianderblad