4 
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
-verhit de helft van de olie in de koekepan -bak de ui en gehakt kort aan -voeg tomaat, doperwten en suiker toe en hou warm op laag vuur -klop de eieren met het zout los in een aparte schaal -giet de rest van de olie in een koekepan en bak het eiermengsel zonder te roeren -verdeel de vulling op de omelet als deze bijna gaar is -vouw hem dicht en serveer meteenGai Yad Saai is een recept van Smulweb.nl
