Kook de rijst gaar in de bouillon. Bak intussen bacon, ui, gemberwortel, sambal en knoflook in de olie in de wok. Voeg de komkommer, tauge en garnalen toe zodra de ui glazig is en roerbak ze 2 minuten mee. Meng vervolgens de gekookte rijst erdoor en voeg nam pla en zout toe. Leg tenslotte de gebakken eieren erop en garneer met lente-ui en koriander.