Tofu Wokreepjes Met Knoflook-koriandernoedels

20-30 min -

Smulweb.nl

Hoofdgerecht

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

600 g snijbonen

1 pak Conimex Wok Noedels

330 g SoFine Tofu Wokreepjes fris kruidig

250 g kerstomaatjes

Conimex Wok Olie

klein stukje rode peper

Conimex Woksaus Knoflook Koriander

4 eetlepels fijngehakte koriander Hulpmiddelen Wok Hulpmiddelen - Wok Voorbereiding ? Breng in een ruime pan een flinke laag water (met wat zout of ketjap asin) aan de kook.

? Was en snijd ondertussen de snijbonen in schuine ruitjes.

? Voeg de noedels en de snijbonen toe aan het kokende water en laat ze ca. 2 minuten koken. Trek de noedels na 1 minuut koken uit elkaar. Afgieten in een vergiet

met koud water afspoelen en goed laten uitlekken.

? Was en halveer de kerstomaatjes.

? Hak de rode peper fijn. Hoe meer rode peper hoe heter het gerecht! Bereidingswijze ? Zet een grote wok op het vuur en laat de wok goed heet worden. Voeg een scheutje olie toe en roerbak de Tofu Wokreepjes en de rode peper ca. 3-5 minuten.

? Schep de afgekoelde noedels en de snijbonen erdoor en roerbak nog 3 minuten. Voeg dan de woksaus naar smaak (8-10 eetlepels) en de kerstomaatjes toe en schep alles nog een keer goed door elkaar.

? Schep de woknoedels in diepe borden of kommen en strooi de koriander er

Bereiding

? Zet een grote wok op het vuur en laat de wok goed heet worden. Voeg een scheutje olie toe en roerbak de Tofu Wokreepjes en de rode peper ca. 3-5 minuten. ? Schep de afgekoelde noedels en de snijbonen erdoor en roerbak nog 3 minuten. Voeg dan de woksaus naar smaak (8-10 eetlepels) en de kerstomaatjes toe en schep alles nog een keer goed door elkaar. ? Schep de woknoedels in diepe borden of kommen en strooi de koriander erover.

Tofu Wokreepjes Met Knoflook-koriandernoedels is een recept van Smulweb.nl