Ingrediënten

Meel

2 eieren

garnalen of witvis

handjevol diepvries doperwten of spercie boontjes

vissaus

fijn gesneden pepertjes

zout Bereidingswijze Garnalen of witvis in stukjes snijden van 1 cm. Spercieboontjes ook fijn snijden. Deegje maken waarbij de eieren toegevoegd worden. Vis/garnalen

pepertjes en doperwten/spercie-bonen toevoegen aan het deegmengsel. Alles mengen en sjoelschijven vormen. Afbakken in een wok gevuld met zonnebloemolie. Serveertips Shinga bier en een dipsausje van vissaus met daarin fijn gesneden peper

Bereiding

Garnalen of witvis in stukjes snijden van 1 cm. Spercieboontjes ook fijn snijden. Deegje maken waarbij de eieren toegevoegd worden. Vis/garnalen, pepertjes en doperwten/spercie-bonen toevoegen aan het deegmengsel. Alles mengen en sjoelschijven vormen. Afbakken in een wok gevuld met zonnebloemolie.

Thaise Viskoekjes is een recept van Smulweb.nl