Zoek
Gaeng Jued
30-60 min -
Smulweb.nl
Voorgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
O
12 gedroogde zwarte paddestoelen
o 125 g mager varkensvlees
o 2 waterkastanjes uit blik
o 1 knoflookteentje
o 2 lente-uitjes
o 1 tl gehakte korianderwortel
o 1 tl gehakte korianderbladeren
o 2 tl lichte soyasaus
o 2 tl rijstwijn
o zout naar smaak
o versgemalen witte peper
o 175 g watermeloen
o 1 1/4 liter heldere kippenbouillon
o 1/2 tl knoflookolie
o verse korianderbla
Bereiding
Vul de paddestoelhoedjes met dit mengsel en laat ze 20 minuten stomen. Snijd de watermeloen in dobbelsteentjes.
Gaeng Jued is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Gaeng Gari Nuea
20-30 min -
Voorgerecht
Bekijk recept
Gaeng Liang Fug Thong
30-60 min -
Voorgerecht
Bekijk recept
30-60 min -
