Komkommerbakjes Met Thaise Filetsalade.

Bereiding

Verwarm een grillpan en bak het vlees :voor medium 7 min.,rood wat korter,en doorbakken wat langer.Laat het vlees afkoelen,snijd het in reepjes en meng de ingredienten voor de salade erdoor.Verwijder de uiteinden van de komkommer en snijd ze in plakken van 3 cm. dik.Hol de stukken uit met een 1cm. dikke rand en bodem.Vul de stukken komkommer met de filetsalade.