Zoek
Thaise Salade
4
20-30 min -
Smulweb.nl
Bijgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
Zakje witte kool
250 gram sperzibonen
200 gram tauge
4 rode pepers
ongezouten cashew's naar smaak
1 citroen
bosje verse munt
bosje thaise basilicum (Toko)
bosje verse koreander
vissaus
soyasaus
(bruine) suiker Hulpmiddelen Citruspers Hulpmiddelen - Citruspers Voorbereiding Sperzibonen afhalen en in tweeen breken.
Kool en sperzibonen paar minuten blancheren in kokend water.
Tauge in vergiet met koken water overgieten.
Rode pepers ontdoen van zaden en zaadlijsten en schuin in plakjes snijden.
Kruiden ontdoen van harde delen en grof hakken.
Citroen uitpersen: mengen met een flinke scheut vissaus
soyasaus en bruine suiker Bereidingswijze Alle ingredienten
behalve de noten mengen in een schaal. Liefst nog een tijdje laten intrekken
wordt ie nog lekkerder van.
Op het laatst bestrooien met de noten Serveertips Met thaise noedels is het een complete maaltijd!
Voor de variatie: gebruik pinda's ipv cashew noten of meng voor een zomerse maaltijdsalade er gekookte eiernoedels en gebakken kipfilet door
Bereiding
Alle ingredienten, behalve de noten mengen in een schaal. Liefst nog een tijdje laten intrekken; wordt ie nog lekkerder van. Op het laatst bestrooien met de noten
Thaise Salade is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Salade van zeevruchten en zeeaster
10 min
Bijgerecht
Bekijk recept
Franse salade niçoise
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Frisse salade met makreel
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Salade met cranberrypaté-toast
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Oesters in bieslookvinaigrette
10 min
Snack
Bekijk recept
Thaise gewokte mosselen
30 min-
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Oosterse rijstschotel met makreel
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gegrilde vegetarische filet met wokgroenten
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
4 
20-30 min -
