20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Meng alle ingredienten tot een kneedbaar deeg. Rol het deeg uit en steek er vormpjes uit. Laat een 8-tal minuten bakken op 200?C. Voor het glazuur klop je het eiwit stijf en meng je er de de bloemsuiker en het citroensap onder. Spuit hiermee figuurtjes op de koekjes.Gemberkoekjes (pernicky) is een recept van Smulweb.nl
