Braad in een zware braadpan de uien aan in de reuzel. Bestrooi het vlees met het paprikapoeder en doe het erbij. Laat samen al roerend 10 minuten braden. Voeg de karweizaadjes, zout, peper en de helft van het bier toe, en laat het 3 kwartier stoven. Verkruimel vervolfens het brood in de pan (en een piekklein scheutje azijn, als het geen zuurdeegbrood is) en giet de rest van het bier erbij. Laat nog een kwartier zacht zonder deksl sudderen.
Piviny Gulas Of Biergoelasj is een recept van Smulweb.nl
5 
10-20 min -
