Paddestoelsalade Met Lijsterbessen
30-60 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
De gesneden paddestoelen 6 minuten in water met zout koken. Water afgieten en afkoelen. Het paddestoelvocht met azijn, kruiden, suiker en gesneden uien indampen. Aan de gezeefde bouillon de gekookte paddestoelen toevoegen en enkele uren op een koele plaats laten rusten.Lijsterbessen in de wijn koken en vervolgens door de paddestoelen mengen.Paddestoelsalade Met Lijsterbessen is een recept van Smulweb.nl
