Appel-broodschotel

Ingrediënten

Bereiding

• 1neem de helft van het brood uit het melkpapje, knijp het overtollige vocht eruit en leg dit in de schaal;
• 2giet een derde van het eimengsel gelijkmatig over het brood in de schaal;
• 3leg vervolgens de stukjes appel in de schaal over het eimengsel;
• 4giet weer een derde deel van het eimengsel erover;
• 5leg nu de rest van de broodmassa, na even uitgeknepen te hebben, in de schaal en giet dan het restant van het ei erover; zorg ervoor dat de laatste laag goed verdeeld wordt zodat er een mooi geel korstje na het bakken ontstaat.
• 6 zet de schaal in het midden van de oven en laat het mengsel een half uur bakken. DOBROU CHUT - eet smakelijk