Oven voorverwarmen op 175?C. Bakblik in midden van oven schuiven en lasagne ca. 8 min. verwarmen. Op vier borden op enige afstand van elkaar 5 schepjes ricotta leggen. Tomaatjes ertussen leggen. Ringen met lasagne voorzichtig op midden van elk bord plaatsen. Ring voorzichtig verwijderen. Op elke lasagne wat ricotta scheppen. Met gefrituurde basilicum en basilicumolie garneren.
Lasagne Van Gegrilde Aubergine Met Twee Soorten Kaas is een recept van Smulweb.nl