Verhit de olie in de wok. Borstel de champignons en snijd ze in plakjes, bak ze in de olie. Snijd de tomaatjes door. Leg de champignons in de ovenschaal en verdeel de doorgesneden tomaatjes er tussen. Leg stukjes boursin er tussen en dan gaat de schaal 15 min in de oven op 200 graden.
Champignons Met Boursin is een recept van Smulweb.nl