Aardappels, wortel en ui afgieten en fijnstampen. Aardappels met zout, peper en 75 ml gembersiroop tot smeuige stamppot mengen. Stamppot in platte ovenschaal scheppen. Geitenkaas in plakken verdelen. Geitenkaas over stamppot verdelen en met rest van gembersiroop besprenkelen. Schotel onder grill in 4 min. gratineren. Koriander fijnknippen.
Hutspot Metr Gembersiroop En Geitenkaas is een recept van Smulweb.nl