Pindasoep Met Courgette En Aardappel

4
30-60 min -
Soep
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Pel en snipper de ui. Roer in een pan de pindakaas met de tomatenpuree en 1dl water tot een gladde pasta. Verkruimel de bouillontabletten erboven en voeg de ui , het gemberpoeder, het chilipoeder en de tijm toe. Roer er nog 9dl water door. Breng dit mengsel al roerende aan de kook en laat de soep circa 10min heel zachtjes sudderen. Schil intussen de aardappelen en snijd ze in blokjes. Snijd ook de courgette in blokjes. Voeg de aardappel en courgette aan de soep toe en laat de soep nog circa 10 min zachtjes koken. Voeg zout en peper na smaak toe.

Pindasoep Met Courgette En Aardappel is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Kabeljauw met Provençaalse groenten en aardappel-knoflookpuree
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
BBQ speklappen met geroosterde zoete aardappel
45 min- Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gepofte zoete aardappel met avocado-maissalade
15 min- Hoofdgerecht
Bekijk recept
Veloutésoepje van zoete aardappel met sint-jakobsvruchten
35 min Voorgerecht
Bekijk recept

Maaltijdpindasoep
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Pindasoep met alfalfa en garnalen
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Pindasoep
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Indische pindasoep
40 min Voorgerecht
Bekijk recept