Snij het kapje van de tomaten en hol de tomaten uit, waarna de binnenkant bestrooid wordt met zout en peper. Doe het vruchtvlees en de tomatenkapjes (fijngemaakt) in een kom en voeg dille, peterselie, oregano, 35 gr kaas en kwark toe. Maak hiervan een smeuige massa. Verdeel dit mengsel over de 8 tomaten en bestrooi de tomaten met de rest van de geraspte kaas. Zet de tomaten gedurende 15 minuten in een vuurvaste schaal in de oven en laat ze goed warm worden.
Gevulde Tomaten Met Kwark is een recept van Smulweb.nl