Vegetarische Vlindertjes

Bereiding

De uitjes in een scheutje olijfolie op zacht vuurtje met de deksel op de pan zacht, maar niet te bruin laten worden. Knoflook eventjes erbij doen en mee laten pruttelen. Dan de Quorn-blokjes even meebakken, waarna de macaroni-mix erbij kan, even meebakken. Blussen met een scheut witte wijn, beetje inkoken, en de kerriepoeder erbij doen. Als laatste de ongeklopte slagroom erbij roeren en even laten meekoken, en de uitgelekte paste erdoor roeren.