Bereiding

Snijd de meloen in 4 parten, schil en ontpit deze en snijd ze in dunne plakken. Snijd de aardbeien in plakjes, maar bewaar enkele hele. Meng appeldiksap, druiven- en citroensap door elkaar. Leg langs de rand van een platte schaal om beuren randen meloen en aardbeien. Werk van buiten naar binnen. Schenk de dressing er overheen. Garneer met een paar hele aardbeien.

Meloen-aardbeiensalade is een recept van Smulweb.nl