Paddestoelenpotje

Bereiding

Halveer de paddestoelen en bak ze in 1 eetlepel boter ca. 5 minuten. Breng op smaak met zout en peper. Voeg de slagroom eraantoe en warm nog even goed door. verdeel het het mengsel oven twee platte schaaltjes bestrooi met parmezaanse kaas. Zet de schaaltjes ca. 3 minuten onde de voorverwarmde hete grill.