Lasagne Met Notenragout

Bereiding

Verwarm de margarine en fruit hierin de ui glazig. Voeg de bloem toe en warm dit goed door. Giet er bij gedeelten, onder goed roeren de bouillon bij tot een saus is ontstaan. Meng de champignons en de bosui door de saus en laat de saus enkele minuten zacht koken. Kook intussen de lasagne in ruim water met zout gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Roer de noten door de saus. Schep op ieder vel lasagne wat van de ragout en rol dit op. Leg de rolletjes in een ovenvaste schaal. Strooi de kaas er over. Laat de lasagne onder een hete grill bruin kleuren.