De couscous met het hete water, waar het bouillonblokje in is opgelost, overgieten. De olie in de wok verhitten en de uien fruiten. De preien in dunne ringen snijden en de in stukjes gesneden paprika toevoegen. Bak dat ongeveer 5 min. Daarna voeg je zout, peper, pesto,oregano, tijm en ketchup toe. Meng er daarna de couscous door. Verdeel dit gerecht over de ovenschaaltjes. Maak het af door over ieder schaaltje de helft van de kaas of paneermeel met margarine te strooien. Zet de schaaltjes in de oven en gratineer dit gerecht 10 min op 200 graden .
COUSCOUS MET GROENTEN. is een recept van Smulweb.nl