Wel de abrikozen een half uur in amandellikeur. Laat de abrikozen uitlekken en snijd ze in kleine stukjes. Roer de vanillesuiker, rozijnen, abrikozen en het sinaasappelsap door de mascarpone. Schep dit mengsel in wijn- of dessertglazen. Strooi een beetje cacaopoeder op de mascarpone.
Sinaasappel-mascarpone Met Rozijnen En Abrikozen is een recept van Smulweb.nl