Nieuwjaarrecept Macaroni Met Vruchten In Pesto-honing-roomsaus

Bereiding

Bloempapje maken van bloem en boter, door de boter te laten smelten in de koekenpan en dan de bloem erdoorheen mengen. Toevoegen in de opgeschreven volgorde: Creme fraiche of slagroom pesto ( 2 eetlepels is genoeg, maar mag ook iets meer, dus eigenlijk naar eigen smaak) basilicum, hoeveelheid naar smaak 3 lepels bouillon. (kookvocht van de macaroni, ten minste als je die in bouillon kookt) 1 blik gemengde vruchtjes 3 eetlepels honing scheut citroensap parmezaanse kaas en gewone kaas (jonge, naar smaak de hoeveelheid zelf bepalen) De gebakken vegetarische hamblokjes De gekookte macaroni