Name: Cotelet A L 'ardennaise
Yield: 4
Ingredients: -4 dikke varkenscoteletten zonder been; -300 gr eekhorentjesbrood of andere paddestoelen; -4 dunne plakjes ardennerham; -1 glas witte wijn; -30 gr roomboter; -1/8 ltr koks- of slagroom; -veel gehakte peperselie; -peper en

Bereiding

Op een groot vel aluminiumfolie een ?halve?kotelet leggen , daarop een laag champignons scheppen , hier bovenop een plakje ardennerham leggen , vervolgens weer een laagje champignons toevoegen en de andere helft van de kotelet . Dit overgieten met room en ruim peperselie en het folie goed dichtvouwen. Het pakketje gedurende ca. 20 minuten op de BBQ leggen .

Cotelet A L 'ardennaise

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

Pizza Met Kip En Kaas

20-30 min - Hoofdgerecht